Plateau Restaurant

mercoledì 21 gennaio 2009

Che dire, se ieri ero dell'idea di tornare in Italia, ora sono più che mai convinto di restare qui.
Motivo del mio cambiamento, i found a job! o yes! Ieri sera ho trovato questo splendido ristorante nella zona finanziaria di Londra, e ho sostenuto un'interview con la manager dove ne è scaturito il training day di oggi per il lunch. Mi sono trovato subito a mio agio anche con gli altri 2 manager che non avevo ancora conosciuto e soprattutto con i miei colleghi, molti dei quali italiani e francesi. l'ambiente è molto posh, arredamento minimal con vista mozzafiato, ci si arriva solo in ascensore, offre cucina francese, servizio ottimo attento ai piccoli particolari e clientela d'affari e raffinata.

A fine servizio ero distrutto letteralmente ma non lo facevo capire, e arrivò il momento che il manager dovette parlarmi, riguardo la mia assunzione. E' fatta, mi hanno preso, da lunedì si incomincia, questa mia nuova esperienza nel cuore pulsante di Londra. L'Italia può attendere...

...London is London...

mercoledì 14 gennaio 2009


Una settimana è passata dal nostro arrivo In London, e ogni volta questa città mi stupisce dalle tante cose da vedere e da fare. Quest'anno con mè in questi mesi che trascorrerò nella capitale inglese, ci sono anche Luca e Cristel, miei amici nn chè vecchi compagni di scuola. Il nostro arrivo è stato accolto da un freddo polare nonostante il sole limpido, e siamo andati subito a cercare casa, dopo di che il trasferimento con le valige pesantissime e fuori peso (a ora sono ben 15€ al kg) è stato faticoso ma comico...
La nostra casetta non è male, anzi è anche meglio dell'anno passato, bella calda, accogliente e siamo solo in 4, pardon da ieri sera in 5 perchè ora il letto singolo nella mia camera è stato occupato da un altro toscano. va bè sorvoliamo...
Li ho fatti camminare tanto L&C ma sono molto felici di stare qua, si... non fosse altro per il lavoro e la cara vita, in quanto dopo aver pagato un agenzia per trovarci il lavoro questa ci (mi Ha) fissato solo un interview, e non si sa più niente...
Per questo loro continuano a scherzare dicendo che fra 2 settimane loro sono di nuovo in Italia. Domenica poi, splendida giornata, siamo andati a Greenwich, abbiamo visto l'osservatorio, dove passa il 1°meridiano e una bella vista della città, poi abbiamo visitato il museo marittimo con tanto di ricostruzioni di relitti e navi da crociera.
Ma il bello è venuto nel pomeriggio, una mia passione ci ha portato al london boat show, e... siamo entrati!!! incredibile, siamo saliti su certi yacht quasi a livelli di Genova, principalmente su barche inglesi quale la migliore la SUNSEEKER, quella che teoricamente andrei a fare il marinaio, col capitano che ho conosciuto.
Sia Luca che Cristel non credevano ai loro occhi quando vedevano bagni in marmo, tv a scomparsa, moto d'acqua nei garage di poppa, e la bella vita che fanno chi se li può permettere... Va bè basta sognare...
Ieri invece abbiamo incontrato la Rita, una mia vecchia compagna di classe, e siamo stati a parlare e parlare fino a che nn l'abbiamo accompagnata a lavorare.
Per ora posso dire che mi sono già ambientato fin troppo bene ai fasti della london che conosco ma è tempo di tirarsi su le maniche e darsi da fare per trovare lavoro e conoscere questa città anche da un altro punto di vista.

PER ORA VI MANDO A TUTTI UN CALOROSO BACIO E VI AGGIORNERÒ' AL PIÙ' PRESTO.
CIAO BACI&ABBRACCI PAOLO!!!